Informasjon
Lag en smakfull middag hjemme med vår Matkasse for 2 med crispy duck og moneybags. Matkassen er satt sammen for å gi deg en autentisk Dinner-opplevelse. Pakken inneholder alt du trenger for å lage en komplett middag med sprø and, myke pannekaker og smakfulle dim sum. Matkassen er beregnet for 2 personer og gir en smakfull kombinasjon av sprøtt, mykt og søtt – akkurat slik en ekte asiatisk middag skal være. Se tilberedningsfanen for hvordan du enkelt tilbereder rettene hjemme.
Innhold:
- Crispy Duck – en halv and som blir sprø og saftig etter steking
- 12 pannekaker – myke og tynne, klare til oppvarming
- Dinner’s hjemmelagde hoisinsaus – rik, fyldig og balansert
- Dim Sum – Moneybags – fylt med sopp og oksekjøtt
- Sursøtsaus – frisk og velbalansert, perfekt til dim sum
Tilberedning
Crispy Duck Meal kit:
Oppvarming av and:
Ta anden ut av emballasjen.
- Airfryer: 10 minutter på 200 grader
- Ovn: Varmluft, 220 grader i 10-15 minutter (viktig at ovnen er forvarmet, og at anden ikke settes inn i en kald ovn)
Pannekaker:
For det beste resultatet anbefaler vi å beholde emballasjen på når pannekakene varmes (gjelder også ved damping).
- Mikro: 10–15 sekunder på høy effekt
- Damping: Ca. 1 minutt etter at vannet har begynt å koke
Servering:
Riv andekjøttet fra hverandre med hjelp av to gafler. Legg til ønsket utvalg av grønnsaker.
Moneybags:
Dumplingsene er fritert før de fryses, og kan enten varmes i airfryer eller stekes i ovn.
Airfryer: 15 minutter ved 160°C dersom de er frosne. For optimal tilberedning fra frossen tilstand, mikrobølg dem på høy effekt i 1 minutt, og deretter 7 minutter ved 170°C i airfryer.
Ovn: På rist med varmluft ved 170°C i 7 minutter dersom de er tint i kjøleskapet.
